Vin de coacăze roşii. Ingrediente: 1 l suc de coacaze, 2 l apa, 1 kg zahar, o lamiie mare. Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă! Mod de preparare: Coacazele se spala bine de praf, se rup de ciorchini si se trec prin masina de suc. Zaharul se dizolva in apa, apoi se pune zeama de lamiie; siropul se fierbe 10
ramas. Se taie marunt varza rosie, se sareaza si se lasa de pe foc, se adauga coacazele si otetul. - Pentru 4 portii: 2 bucati de piept de rata, 1 ceapa rosie, 2-3 linguri de untura de rata, 100 ml vin rosu; Pentru nudli (este un chimen macinat, 2 linguri zahar, 200 g coacaze (din compot sau congelate), 2 linguri de
6 kg coacaze; 1 kg zahar; apa; Instructiuni de preparare. Se spala fructele in strecuratoare, se pun in vas mai mare, se zdrobesc cu mana, se pun in vasul de sticla in care se va face vinul. Se adauga zaharul, se lasa sa fermenteze 2-3 zile, se umple cu apa rece si se leaga vasul cu tifon.
prepararea pestelui cu sos de coacaze aveti nevoie de urmatoarele ingrediente (200 g bucata); 100 g coacaze rosii; 75 g coacaze negre; 30 g unt (5 lingurite); 1 lingurita de faina; 1 lingura vin rosu; 1 varf lamaie. Lasati-l la marinat. Puneti coacazele negre si cele rosii in a decora preparatul la final.
5 litri de vin rose; 2 litri de alcool din fructe; 2 kg de zahar . Mod de preparare: Aranjati coacaze spalate într-o oala mare si turnati un pahar mic de apa. Se fierb boabele pana cand explodeaza, iar apoi se trece printr-o sita pentru a obtine sucul. Se pune sucul de coacaze racit într-un vas mare cu zahar, alcool si vin rose. Se lasa sa se macereze timp de o saptamana.
Pentru a prepara vin de coacaze negre vei avea nevoie de: 2kg de coacăze negre, 3 l de apă fiartă și răcită, 1 kg de miere de albine (poliflora este mult mai aromată, nu mai zic de mana de pădure), 2g de drojdie de vin, o damigeana de 5L cu dop special și câteva unelte pentru ajutor în pregătirea vinului.
d5rv.
reteta vin de coacaze rosii
