Mi-a usurat mult munca, am terminat mult mai repede decat o faceam de obicei. Vedeti si muratura de gogonele cu ceapa. Merita incercata si salata de ardei iuti cu ceapa Ingrediente Salata de legume pentru iarna 1 kg de gogonele 1 kg de castraveti 1 kg de ceapa (alba si rosie) 1 kg de morcovi cativa ardei grasi cativa ardei iuti 500 ml otet Se amesteca de cateva ori in acest timp. Legumele vor lasa suficient lichid astfel incat dupa o zi sa fie acoperite de el si sa le puteti pune in borcane. Daca ati pus conservant, se pune ciolomada in borcane curate si se capseaza. Daca nu vreti sa puneti pliculetul de conservant, borcanele se pun in cuptor cca 20 min la 200C pentru sterilizare. Te-ar mai putea interesa: iutica din rosii ardei iute si usturoi si conservant, picarela cu ceapa si ardel iute, ardei gras pentru iarna conserve, ardei umpluti, cum se face sosul pentru ardei umpluti, conservare ardei iute in otet, ardei capia prajiti ulei, ardei la borcan, pasta ardei iute, dulceata ardei iute Asa ca, printre 2 taci de gogosari copti si 2 vinete curatate, va scriu rapid reteta de dulceata de ceapa rosie cu ardei iute. O sa va placa sigur, sigur! Ingrediente pentru 4 borcane de 200g: - 8 cepe mari, rosii, de apa (cca 1.5 kg) - 2 ardei iuti rosii. - 120ml otet (de preferat otet rosu de vin) INGREDIENTE 2 kg de ceapa 1/2 kg de ardei iuti verzi si rosii 6 gogosari 1/2 l de otet de mere 3 linguri de zahar sare 3-4 linguri de apa piper boabe foi de dafin Ceapa se curata de coaja si se spala. Ardeii iuti se feliaza cu ajutorul robotului sau cu mana. Se feliaza ceapa si se amesteca cu ardeii. Apa, otetul, sarea, zaharul si condimentele se pun pe foc. Se lasa sa fiarba 1-2 minute. Amestecul de ardei si ceapa se pune in borcane sterilizate. Vezi aici cum se sterilizeaza borcanele. nsvx.

ciolomada cu ceapa si ardei iute