Conform legislatiei in vigoare certificarea instruirii privind insusirea notiunilor fundamentale de igiena este obligatorie pentru operatorii care desfasoara activitati in domeniul alimentatie publice, cosmetica, frizerie, coafura, manichiura, pedichiura, masaj, ambalare si distribuire marfuri alimentare, producerea, transportul si imbutelierea apei, personal de curatenie, servicii de dezinfectie si deratizare. Hotărârea de Guvern nr. 857/2011, publicată în Monitorul Oficial nr. 621, din 1 septembrie 2011 reglementează sancţiunile aplicabile în cazul nerespectării normelor de igienă. Lipsa unui certificat de instruire privind însuşirea noţiunilor fundamentale de igienă se pedepseşte cu o amendă de la 500 lei la 1000 lei pentru persoanele fizice, respectiv cu amendă de la 5000 lei la 10.000 lei pentru persoanele juridice care angajează personal căruia îi lipseşte această atestare. Prin urmare, regulile de igienă în unitățile de învățământ sunt adresate de către Ordinul nr. 1955 din 18/10/1995, a cărui reprezentativitate este general valabilă, chiar și în ziua de azi. În detrimentul unor tehnici complicate și instructaj costisitor, atât în ceea ce privește timpul, cât și resurse financiare, regulile de bună practică din acest ordin pot fi un reper foarte util. Pentru formele de învățământ școlar și universitar, în orarul școlar, numărul zilnic de ore de activitate nu trebuie să depășească următoarele limite, cu excepția celor cu pregătire specială în anumite domenii de activitate: a) pentru învățământul primar: clasa 0 și I = 3-4 ore pe zi; de la clasa a II-a = 4 ore pe zi; Curățenia și igiena sunt extrem de importante, în special când vine vorba de școli, grădinițe, locuri de joacă și alte spații pentru defășurarea activităților pentru copii. Cei mici au organismul mult mai sensibil decât adulții și sunt mult mai ușor afectați de microbi, de aceea trebuie acordată o atenție sporită în ceea ce privește curățenia și igiena în prezența lor. b) izolator: in crese, leagane, gradinite cu program prelungit si saptamanal, case de copii prescolari si scolari, internate scolare, tabere de odihna; c) infirmerie in: case de copii scolari, internate scolare, tabere de odihna. (2) In izolatoare si infirmerii scolare se va asigura separarea bolnavilor pe sexe. e6LgQK.

notiuni fundamentale de igiena in scoli