Avocado contine un procent crescut de potasiu, care regleaza tensiunea arteriala si echilibreaza fluidele in organism. In bucatarie avocado este versatil, datorita compozitei sale cremoase, inlocuieste untul in creme, in salate de legume, constituie baza pentru sosuri si amestecuri de branzeturi, pentru piureurile de fructe sau legume din alimentatia bebelusilor. Avocado are mai multe lucruri în comun cu legumele decât cu fructele. Totuși este considerat ca fiind fruct. Avocado nu sunt dulci ca alte fructe și sunt o sursă bună de grăsimi monosaturate, aspect rar în cazul fructelor. Au un gust mult mai ușor și mai puțin dulce decât alte legume. Un botanist ar folosi clasificarea botanică, care se bazează pe caracteristicile fiziologice ale plantei, cum ar fi structura, funcția și organizarea plantei.1 Prin urmare, din punct de vedere botanic, un „fruct" este rodul semințelor produs care crește din ovarul unei plante cu flori sau, cu alte cuvinte, un fruct este modul în care plantele își răspândesc semințele.2 Un fruct botanic ar avea cel puțin o sămânță și ar crește din floarea plantei. având în vedere In medie, un fruct de avocado poate cantarii intre 200 si 700 de grame. Cumparare si pastrare. Fructele de avocado sunt disponibile pe tot parcursul anului, fie ca le cumparati din hypermarket-uri sau piete. Cumpara fructe de marime medie, pe deplin coapte cu o aroma placuta. Un fruct perfect pentru a fi consumat ar trebui sa cedeze presiunii Astfel, avem legume cu frunze (de exemplu salata), rădăcinoase , lujeri , legume cu inflorescență și fructe botanice cum ar fi fasolea verde, castraveții, dovlecii, roșiile, avocado etc. precum și semințele imature ale unor plante cum ar fi mazărea și fasolea, sau plante care se folosesc numai la îmbunătățirea gustului ca pătrunjel, mărar, leuștean. Alte fructe cunoscute în mod obișnuit ca legume: dovlecei, dovlecei, castraveți , ardei , vinete , fasole , mazăre , năut ,porumb , avocado și măsline. Etichete: Ce e rosia rosia e fruct de ce e Roșia considerată fruct rosia fruct sau leguma Roșia e fruct sau leguma g3Q36.

avocado fruct sau leguma