Umpleti vasul trei sferturi cu apa, adaugati 1/3 cana otet si fierbeti la foc mic timp de doua ore. Aveti grija ca nu cumva sa se evapore toata apa (opriti focul inainte de trecerea celor doua ore daca apa mai acopera doar usor fundul vasului). Luati vasul de pe foc. Asteptati pana cand apa s-a racit, apoi varsati-o. De facut Ingrediente : 3 cartofi 1 dovlecel 2 vinete curatate pijama 1 ardei gras verde min. Taiem legumele mai mari, cartofii pe lung ca pt mancarea de cartofi, restul dreptunghiuri pe lung, Punem in oala de lut legumele, vinetele scurse, usturoiul zdrobit si tocat, uleiul, rosiile Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com Acoperiţi cu capac şi introduceţi în cuptorul preîncălzit la 190°C, pentru o oră. Tocaţi ceapa şi sotaţi-o în ulei, până când se cara- melizează, după care adăugaţi şunca tăiată în fâşii, lăsând-o la prăjit până când devine maronie. La final, adăugaţi varza murată tocată mărunt şi frunza de dafin. 1. Tine vasul in apa rece timp de 10 - 15 minute inainte de a-l folosi. 2. Nu pune niciodata o oala de lut in cuptorul preincalzit, deoarece se va sparge de la socul caldurii. 3. Este necesar sa coci la temperaturi ridicate pentru a lasa umiditatea saturata a argilei sa se transforme incet in abur. 4. Necesar friptura de miel la cuptor. Ceapa, morcovul, tulpina de apio, ardeiul se taie şi se pun într-un vas roman (sau tava). Se adaugă ciupercile, 2-3 foi de dafin, boabe de piper, cimbru, rozmarin şi un praf de sare. Adăugăm două linguri de ulei. Pulpa de miel se spală, se curăţă de pieliţe şi după cum doreşte fiecare se O reteta decenta de cartofi crocanti la cuptor se afla in arsenalul fiecaruia, n-am niciun dubiu. 🥔 Dar o reteta extraordinara de cartofi crocanti la cuptor e mai greu de gasit, trebuie sa recunoasteti. Astazi sunteti norocosi 🍀 - providenta v-a adus la acest blog de retete, de unde o sa invatati cum se fac cei mai rumeni cartofi la Wf06A.

cartofi in oala de lut la cuptor